旭川からいらっしゃい。
夜の雨、結構すごかったですね。
ひと雨ごとに冬に近づく。
先日旭川の友達とススキノで飲んだ際、梅光軒のラーメンを
食べれなかった話をしましたら・・昨日これが送られてきま
した。

ご丁寧に冷凍スープにはメンマとチャーシューまで入ってい
ました。
もやし、玉ねぎ、ピーマン各1&ひき肉250gを炒めてONしまし
た。
イメージとしては「ふくべ」のラーメンでしたが、もやしが
足りなかったようです。
旭川ラーメンといえば魚のダシでしょうか?
最近はやりのとんこつと違ってかなり好みに近いラーメンで
した。
特に味噌味が美味しかったな。

左:醤油味
右:味噌味
ライスもついて食べすぎた夜。

ひと雨ごとに冬に近づく。
先日旭川の友達とススキノで飲んだ際、梅光軒のラーメンを
食べれなかった話をしましたら・・昨日これが送られてきま
した。

ご丁寧に冷凍スープにはメンマとチャーシューまで入ってい
ました。
もやし、玉ねぎ、ピーマン各1&ひき肉250gを炒めてONしまし
た。
イメージとしては「ふくべ」のラーメンでしたが、もやしが
足りなかったようです。
旭川ラーメンといえば魚のダシでしょうか?
最近はやりのとんこつと違ってかなり好みに近いラーメンで
した。
特に味噌味が美味しかったな。


左:醤油味
右:味噌味
ライスもついて食べすぎた夜。

テーマ : 旭川/道北地域のネタ ジャンル : 地域情報