始末

昨日採ったフキとタケノコ


左：味噌漬け　右：めん汁漬け
味噌漬けかなりイケます


さんかまとの煮物


タケノコは並べてオーブンに


焼きタケノコ、サイコー

旬のモノ

今年は天候不順でアスパラがよくないという話を聞いた。
天気が良ければ朝と晩に2回収穫できるそうだが、16℃以下だと
成長が止まるらしい。
先週、喜茂別でアスパラを買おうとした両親だったがモノはなかっ
たらしい。

かかる状況ではあったが今日アスパラがいっぱい届いた。
ここのところ毎年友達が送ってくれる。ありがたい。
早速いただきました。


ゆでてマヨ味噌で。
ホワイトアスパラの食感が良かったな。


アスパラベーコンは「塩とコショウが多過ぎ」と娘に怒られた。
なんかそんな気もしたんだよね。
まだいっぱいあるから塩コショウ少なめでまた作ろう。

自分では買えないよそ行きのアスパラだよ。
ごちそうさまでした。

3月と言えば

やっぱこれでしょ。



ｂｙサザエ食品

おでんの日

長女、2度目の帰省中。
おでんの時期と重なって恒例のおでんパーティを開催。


毎年残すので今年は少なめに注文したのだが、急きょ
パーティになったものだから大根と玉子を買い足して、
スーパーでフキと笹だけの水煮and紀文のつみれを買
ってきた。
結局余ってしまったので、追加購入は裏目に出たようだ。
全部なくなるまでちょこちょこつまんでいます。
これはこれで美味しい。
セブンのおでんダネはすべて70円（特価）で購入。
旨いです。


夕方、炉端家さんがスイカとトマトを持って来てくれた。
スーパーじゃないトマトは今年初。
やっぱり美味しいね。
このスイカは小ぶりなんだけどすげー重たいの。
中になんか別のものが入ってるんだろう。
桃太郎みたいな？

いつも何か届けてくれる時にみうちゃん（5歳）も一緒に
来るんだけど、愛想がよくてかわいんだわ。
なんか孫見てるような気分になる。
今日は運動会だったらしくさっきラインで運動会の動画
が届いた。
これを「親バカ」というのだろうが、まあ悪い気はしない。
一方、みうちゃんから見たワタシは「お菓子をくれる変な
おじさん」といったところか。
大きくなったときに「あのおじさんは一体誰だったのだろ
う？」と思いだすのではないかと思う。
できるだけいい印象を残したいものだ。

天気予報がイマイチなので今週末山はお休み。
計画していた残り2つの山を「どうしようかな～？」って考
えていた。
1つは登山道が廃道になっているかもしれないので登れ
ないかもしれないな。
もう1つのピンネシリはどうしようかな～

土用

毎年のことながら仕事上のお付き合いでウナギがやってきた。


まあ、好きだからいいんだけど。
一度ウナギの専門店できも吸いつきのうな重を食べてみたいと
思い続けてはや53年。
いや、20年くらいか。
はたして一生のうちに実現するのだろうかと思うこのごろ。

週末の天気予報、良くないっすね～